发布日期：2026-04-01 20:08 点击次数：89
如若一切告成，连俊江将在本年竣事他的一桩素志——开一间茶文化博物馆。
“粮安寰宇，茶和万家。如若能将茶文化的内涵传播出去，咱们老茶东说念主的责任也就善事圆满了。”连俊江对南边＋文创频说念示意，这是落在他肩上的包袱。
卖茶卖了四十多年，汕头东说念主连俊江将茶叶营业从广东一都作念到了国际，他曾和斯里兰卡总长入起喝过茶，和格鲁吉亚的企业家们有计划过茶文化，还在东南亚的许多国度开过品茶会，足迹遍布泰国、马来西亚、格鲁吉亚、俄罗斯、巴基斯坦等地，茶已经成为了他的紧要标签，而他也因此有了“茶痴”的雅号。
连俊江
他一手打造的瑞丰茶肆，从9.5正常米的小档口发展为领有广州河汉旗舰店、芳村店、深圳店、西安形象店等近十家直营门店，何况在云南念念茅、福建安溪等地建立了我方的无浑浊茶园和茶叶分娩基地，构建了以瑞丰名茶为总汇，瑞丰茶肆为主干，以乌龙茶和普洱茶为主流家具的完好茶叶莳植、加工、开垦、销售的蚁集化经营发展说念路，逐渐成为业界龙头。
“茶痴”开起了茶博物馆
在完成了土建和外立面装修后，位于黄埔区力康路的瑞丰茶文化博物馆正在加紧进行临了的室内装修。对连俊江来说，他多年来的一桩素志正在变为试验。
连俊江是瑞丰号的掌门东说念主，卖茶已四十余年，但他没世不忘的不是卖若干吨茶，而是奈何能让更多东说念主订立到茶的魔力。为此，他才有益购置了地盘建起这座博物馆。
“茶是天然对东说念主类的赠送，茶源于天然最终也归于天然；茶如东说念主生，名声、钞票皆着手于社会，因此，回馈社会亦然咱们每一个东说念主的包袱。”连俊江这么告诉记者。
据先容，位于黄埔区的瑞丰茶文化博物馆总资金进入8亿，由一馆（黄埔瑞丰茶文化博物馆）、一园（广州市天鹿瑞丰茶文化园）、一院（隆平院士港、黄埔茶产业有计划院）构成，总面积13343正常米。
其中黄埔瑞丰茶文化博物馆建筑面积1400正常米，自有典藏展品数目2300件（份），并与中国茶叶博物馆、广东省博物馆、广东海上丝绸之路博物馆、陕西式门寺博物馆保持邃密的文物互助换取。展厅由世界茶展示馆、中国茶业品牌馆、茶友会体验馆、茶书馆（旅游商榷服务处）、瑞丰茶肆等场馆构成。将以“体验经济”、“文创经济”为中枢，打变成一个集国潮文创、VR体验、失业文娱为一体的互动体验型旅游抽象体。
正在装修的瑞丰茶文化博物馆
连俊江但愿，这个倾注了我方心血的茶博馆，将来好像集展览和往复于一体，承担起科普、评释、科研、传播等功能，将茶叶博大精好意思的文化内涵传播出去。
现在，瑞丰茶文化博物馆正处于里面装修阶段，展望将在年内完工，完工后将成为世界最大的茶主题艺术文化中心。据了解，瑞丰总部将来也将落户黄埔，并规划打造十亿级规模的茶产业往复中心，成为广东茶产业发展的新引擎。
翻新不啻 信守品性拓阛阓
拿起潮汕，入选了国度级非遗项计算潮汕本事茶是绕不开的话题。潮汕东说念主爱茶驰名远近，以至将茶称为“茶米”，意为茶和米相通紧要。连俊江说，他能将功绩作念到今天的建树，离不开对茶的尊重和敬畏，更离不运转终秉持的翻新理念。回来下来等于八个字，“翻新不啻，信守品性”。
连俊江出身于汕头潮阳一个茶叶眷属，到他这里已是第三代，从14岁运转，连俊江便已在家乡从事茶叶行业的营业。1987年，他未婚一东说念主来到广州，其时，因莫得广州户口无法办理营业派司，功绩起步只可靠几百块租的一个小档口。
“其时如故供销社、土产的门店体系，我这里不错相接原产地，其时就一家家找他们谈，给他们供货。”连俊江先容，靠着这么少许点积聚，他在世界最大的茶叶集散地——广州，站稳了脚跟。
1989年，连俊江的瑞丰茶肆在广州市越秀区东环路开门营业。这是全广州第一家民营茶肆，亦然校阅绽放后广州最早挂茶肆名号的茶叶店。除此除外，瑞丰茶肆还有多项颇具当代理念的翻新营销举措。
“我是最早提倡先品后买，来宾不错在茶叶店坐下喝茶，这在其时是引颈行业的。”
瑞丰茶肆东环店，连俊江在广州开设的第一家门店
连俊江先容，斗鱼体育app中国官网下载在此之前卖茶叶都是装在玻璃罐子里，主顾只可隔着柜台挑选，想要试品基本不成能，“先品后买”的形势已经推出便大获好评。之后在1995年，他又借助广州商贸中心的区位上风，任意了传统茶肆中家具单调的销售口头，在瑞丰茶肆将“六大茶系、十大名茶”汇注一堂。1998年，他又首创了茶肆与私房菜相勾搭的新模式，宗旨“先品后买，上茶吃饭”，引颈了其时的茶肆经营形势。
瑞丰茶肆东环店
从主顾体验启航，斗胆翻新经营形势，瑞丰号在茶客间积聚了我方的优良口碑。而靠着“主持分娩，为止加工”的品性把控法式，信守品性，相持正说念，连俊江的瑞丰号在日益强烈的同质竞争中继续发展壮大。
2005年，瑞丰茶肆河汉旗舰店开门营业。全店1200余正常米，建立茶叶家具销售区、茶艺茗茶体验区、零丁茶商务空间12间，同期还有多媒体会议室、当代调饮茶吧等多个以茶为载体的空间区域。十几年来，该店招待茶客数十万次，2016年，被广东省茶叶畅达协会授予“广东省五星级茶肆”名称；2019年，被世界茶肆品级评审委员会，授予“世界五星茶肆”名称。此外，在深圳、西安等地也都开设了直营分店。
瑞丰茶肆河汉旗舰店，2019年获评“世界五星茶肆”名称
“茶和万家” 作念茶文化的传奇念者
本年夏天，以别具岭南特质的油柑、黄皮等生果为代表的特质生果茶饮火爆蚁集。据艾媒商榷数据清楚，中国新型茶饮阛阓络续呈现出扩大态势：2021年阛阓规模接近2800亿元，展望2022年将超3000亿。
千年茶文化的传承故事，正在以各式新的面貌发挥。
濒临口味千奇百怪，“一杯茶半杯料”的新型茶饮，老茶东说念主连俊江显得非常包容，他觉得，每种品类的茶都有饮用的价值，仅仅活命形势的不同变成了一些饮用习尚的不同。“像大理白族的三说念茶，里面会加冰糖、枸杞、菊花，而像内蒙古这些少数民族地区，则是加奶，喝奶茶。从古于今，喝茶的表情都黑白常机动万般的。”
唯有少许，连俊江绝顶强调了一下，“糖分摄入太高如故影响健康的，奶茶什么的如故少点糖好。”连俊江笑说念。
而在传统茶饮领域，连俊江则一直如传奇念者一般，身膂力行作念着文化传承的职业。
2013年12月28日到2014年2月18日，由广东省博物馆主办，中国茶叶博物馆和广州市瑞丰实业发展有限公司协办的“茗香·茶韵——中国茶文化展”开展，连俊江成了第一个把茶展办进广东省博物馆的东说念主。短短两个月时候，展览共迎来了跳动40万东说念主次的参不雅者。为了让不雅众的感受更为清亮，连俊江不吝消费精深东说念主力物力从外地运来茶叶实体标本，并全景式展示了茶叶的分娩经由、茶器起源、茶艺历史等，向宏大参不雅者展示了中国茶文化的精好意思内涵，赢得了出东说念主预料的反响。
由广东省博物馆主办，瑞丰参与协办的中国茶文化展
如今，瑞丰的茶展已经成了广东省博物馆的“长驻客”，此外，还与斯里兰卡佛牙寺聚集举办了茶事当作及“中国茶文化展览”，独家捐赠落成斯里兰卡博物馆——中国茶文化馆，与格鲁吉亚结成欧盟农业互助换取联系，与广东海上丝绸之路博物馆开办“茶文化展览”并长驻。跟着瑞丰茶文化博物馆的建成，瑞丰号的文化传播将会有紧要阵脚。
不外，连俊江说将来他要作念的还有好多，中国茶的文化内涵博大精好意思，文化传承职业任重说念远。如今，他的女儿已在他的影响下走上了这条说念路，而他的孙辈天然年幼，但也在茶杯起落之间深受耳染目濡，千年茶文化的诗意，将由他们络续书写下去。
【出品】广东省振兴传统工艺职业站、广州市非物资文化遗产传播与孵化职业站、南边＋文创频说念、南边＋非遗频说念
【总策动】陈志
【履行策动】陈明洋 黄战生
【统筹】徐乐乐 杨逸 林奕涛
【记者】游原
【供图】受访者提供斗鱼体育app
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